إثيوبيا هالو هارتومي
-
تاريخ التوصيل المتوقع:Jan 19 - Jan 23
يتم احتساب تكلفة الشحن أثناء إتمام الطلب بناءً على وزن وأبعاد ووجهة العناصر في الطلب. سيتم تحصيل رسوم الشحن مع قيمة الشراء.
هذا السعر سيكون السعر النهائي لتكلفة الشحن للعميل.
الشحن المحلي
جميع الطلبات داخل دولة الإمارات العربية المتحدة تُشحن عبر شركة QuickUp للشحن.
اقرأ المزيد عن سياسة الشحن الخاصة بنا
بالنسبة للإرجاع، يرجى قراءة سياسة الاسترداد والإرجاع الخاصة بنا
قهوة نابضة بالحياة وعصيرية من منطقة ييرغاشيفي الشهيرة في إثيوبيا، تبهر هذه القهوة المعالجة بالطريقة الطبيعية بتناغم من التوت الزاهي والزهور الرقيقة، مما يجعلها تجربة آسرة بحق. يتم الحصول عليها من منطقتي كوتشيري وغيديب، وتزرع على ارتفاع يتراوح بين 1,900 و2,200 متر فوق سطح البحر. يساهم صنف الهيرلوم، المعالج بطريقة التجفيف الطبيعي تحت أشعة الشمس، في إنتاج كوب معقد ومنعش. مع بروفايل تحميص أومني، فهي مثالية لكل من الإسبريسو والتحضير اليدوي، مما يمنح تنوعاً ويضمن تجربة قهوة استثنائية مهما كانت طريقة التحضير.
رقم المنتج
HR00011
المصدر
إثيوبيا
المنطقة
جيديب
الإرتفاع
2280 متر
التحميص
أومني
النكهات
نكهات فواكه وزهور
الصنف
سلالة أصيلة
نوع المعالجة
معالجة طبيعية
مخصص ل
لتحضير الإسبريسو والقهوة المفلترة
كيفية تحضير كوب مثالي من حبوب القهوة
للحصول على كوب استثنائي حقاً، استخدم حبوب قهوة عالية الجودة وطريقة التحضير المناسبة. اتبع الخطوات التالية للحصول على أفضل النتائج:
1. قياس كمية القهوة
لتحضير الإسبريسو، استخدم من 18 إلى 20 غراماً من القهوة. أما للتحضير اليدوي (مثل البور أوفر)، فاستخدم 15 غراماً من القهوة.
2. اختر طريقة التحضير
إذا كنت تحضر الإسبريسو، استخدم آلة الإسبريسو. أما للتحضير اليدوي، فاستخدم أداة البور أوفر أو أي طريقة مشابهة.
3. سخّن الماء
لتحضير الإسبريسو، سخّن الماء إلى الضغط المناسب. أما في التحضير اليدوي، فسخّن الماء إلى درجة حرارة بين 88° و92° مئوية (190°-198°F).
4. حضّر القهوة
لتحضير الإسبريسو، استهدف إنتاج 36-38 غراماً خلال 28-30 ثانية من الاستخلاص. أما في التحضير اليدوي، فاستخدم نسبة 1:15 من القهوة إلى الماء. اسكب الماء تدريجياً، واترك القهوة تزهر، ثم أكمل التحضير حتى النهاية.
5. استمتع بالقهوة
بعد التحضير، خذ لحظة للاستمتاع بالعطر والنكهات. يتميز الإسبريسو بنهاية مشرقة وقوام شرابي مع نكهات توت العليق والفراولة. أما القهوة المحضّرة يدوياً فتتميز بنفحات زهرية وقوام شبيه بالشاي مع نكهات التوت الأحمر وحلاوة العسل.
